Древен български сорт за производство на бели вина. Името идва от червено обагре-ните ципи на зърното. Масово разпростра-нен в западната част на долината между Стара планина и Средна гора, както и в южните поли на Средна гора. Вино с много добре запазена свежест на плода, типични за сорта цветисти мискетови аромати, ванилия и роза. Минерален стил с цитрусов вкус и лека сухота на финала