Черен шоколад с портокалови корички 70гр. -“Casa Kakau”

5,60 лв.

Производител:

  • Casa Kakau

Шоколадът Dark & Orange е победител в най-престижното състезание по шоколатиерство International Chocolate Awards 2018.
Занаятчийски ръчен шоколад,  приготвен на каменна мелница по традиционна рецепта от специално подбрани какаови зърна.  Добавените портокалови корички му придават освежаващ, средиземноморски цитрусов вкус. Неповторимото съчетание на натурален шоколад с портокал завладява сетивата и оставя траен послевкус и неописуема наслада, каквато само истинският занаятчийски шоколад може да предложи. Какаовите зърна са селектирани и доставени директно от фермите в Еквадор до вас под формата на шоколадово изкушение.

Без животински продукти! Без глутен! Без лецитин! Без палмово масло!

Състав: Какаови зърна, тръстикова нерафинирана кафява захар, озахарени портокалови корички
Съдържание на какао: 70%
Нетно тегло: 70 гр.
Носител на бронзов медал за шоколад от какаови зърна “International Chocolate Awards” 2018

Шоколадът на Casa Kakau е създаден по технология “bean to bar” т.е. от какаовите зърна до шоколада. Процесът започва с изпичане на какаовите зърна на място и смилането им в каменна мелница. Полученият шоколад отлежава и се разливa на ръка във форми. Какаовите зърна на Casa Kakau са специално селектирани и доставени директно от малки ферми в Еквадор. Така допринасяме за развитието на тези ферми и желанието за запазване на ароматните и качествени сортове какаовите зърна.

Отзиви

Все още няма отзиви.

Be the first to review “Черен шоколад с портокалови корички 70гр. -“Casa Kakau””

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *