Шоколадът на Casa Kakau е създаден по технология “bean to bar” т.е. от какаовите зърна до шоколада. Процесът започва с изпичане на какаовите зърна на място и смилането им в каменна мелница. Полученият шоколад отлежава и се разливa на ръка във форми. Какаовите зърна на Casa Kakau са специално селектирани и доставени директно от малки ферми в Еквадор. Така допринасяме за развитието на тези ферми и желанието за запазване на ароматните и качествени сортове какаовите зърна.
Черен шоколад със стевия без захар 70гр. -“Casa Kakau”
5,40 лв.
Dark & Stevia е ръчен шоколад, приготвен в каменна мелница по традиционна рецепта от специално подбрани какаови зърна, подсладен с екстракт от стевия. Стевия е растение с доказано положително действие върху организма. Фактът, че листата му са стотици пъти по-сладки от захарта го превръщат в популярен естествен подсладител, който от векове се ползва в различни ястия и напитки в Централна Америка.
Без захар! Без животински продукти! Без глутен! Без лецитин! Без палмово масло!
Съставки: Какаови зърна от Еквадор, eритритол,стевия.
Съдържание на какао: 92%
Нетно тегло: 70 гр.
3 налични
Отзиви
Все още няма отзиви.