Със своите антиоксидантни качества черната боровинка е сред най-витаминозните представители на дивите горски плодове. Този малък плод е изключително богат на витамини А, Е, С, К, калций, желязо, мед, фосфор, калий, манган и други. По този начин освен, че влияе благоприятно на имунната система, черната боровинка регулира процеса на храносмилане, кръвната захар и кръвното налягане. Още от древността боровинката се използва като средство срещу инфекции и кожни заболявания.

Енергийни стойности на 100гр. 826KJ/197kcal

Хранителна стойност на 100 гр. готов продукт: белтъци – 0 г, въглехидрати – 60 г
от които захари – 55 г, мазнини – 0 г, сол – 0 г