В местността „Трагата“, където се намира винарска изба „Сопот“, в древността са се срещали границите на три землища – Сопот, Каравелово и изчезналото през 1688 г. село Павликян. По стара традиция синорът, който ги е разделял, е бил белязан с побит камък. Под основата му са били заровени въглени и сажди, за да личи мястото, дори ако камъкът бъде изваден или преместен. Стоял е години, като символ на разбирателството между селищата. Всичко това е унищожено с времето, знаците и синорите са разорани и премахнати и единствено названията на местностите останали да напомнят за миналото. Местността дава името си на линията отлични вина „Трагата“, на Винарска изба „Сопот“. И така, както думата „трагата“ означава следа (диря), така и виното оставя трайна следа във всеки, който го е опитал.
Мерло 2017 / 750мл. Трагата, Сопот
11,00 лв.
Производител:
Сорт: 100% Мерло
Реколта: 2017 г.
Характеристики: Наситен пурпурен цвят, с виолетови оттенъци. Ефектен и атрактивен сортов нос, с черни плодове и ванилия. Стегнато тяло с фини, зърнисти танини и неочакван шоколадов финал.
Консумация: Много добре се комбинира със задушено и печено свинско или агнешко месо, пушени аромати и всякакви сосове или гарнитури, съдържащи в състава си диви гъби, бекон, горчица и орехи. Отлично решение са и зеленчуците, пресни или сушени домати, патладжан и цвекло.
Препоръчителна температура за консумация: 17-19 °C
| Тегло | 1.250 kg |
|---|
Отзиви
Все още няма отзиви.