Занаятчийски шоколад с кокос 70гр. -“Casa Kakau”

5,40 лв.

Производител:

  • Casa Kakau

Занаятчийски шоколад, приготвен в каменна мелница по оригинална семейна рецепта и технология „Bean-to- bar“. Сладък и екзотичен, кокосът хармонира перфектно с какаовите зърна и придава неповторим кадифен вкус. Идеален избор за всеки търсещ нежни и деликатни шоколадови емоции  без животински продукти.

Без животински продукти! Без глутен! Без лецитин! Без палмово масло!

Съставки: какаови зърна от Еквадор, кафява нерафинирана тръстикова захар, какаово масло, кокосови стърготини.
Съдържание на какао: 52%

Нетно тегло: 70 гр.

Шоколадът на Casa Kakau е създаден по технология “bean to bar” т.е. от какаовите зърна до шоколада. Процесът започва с изпичане на какаовите зърна на място и смилането им в каменна мелница. Полученият шоколад отлежава и се разливa на ръка във форми. Какаовите зърна на Casa Kakau са специално селектирани и доставени директно от малки ферми в Еквадор. Така допринасяме за развитието на тези ферми и желанието за запазване на ароматните и качествени сортове какаовите зърна.

Отзиви

Все още няма отзиви.

Be the first to review “Занаятчийски шоколад с кокос 70гр. -“Casa Kakau””

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *