Деликатес от заквасено кашу Delishu, Натурално

5,99 лв.

Производител:

  • Delishu

Delishu Натурално e създадено от контролирано отглеждано натурално кашу, специално изпратено за нас. Ще усетиш още сурово био кокосово масло (нехидрогенирано), растителна закваска приготвена от нас самите, и лек и мек кисел послевкус, дело на естествената ферментация и високото съдържание на лактобацили.

100гр.

Няма наличност

Изчерпан

Категория:

ДЕЛИКАТЕС ОТ ЗАКВАСЕНО КАШУ DELISHU, НАТУРАЛЕН

Традиционният вкус на Delishu, в чиста форма. Наситен и плътен, балансиран млечно-кисел вкус, дело на естествената ферментация. Правим Delishu по наша собствена рецепта, усъвършенствана  в продължение на 5 години, изследвайки ферментационните процеси на кашуто. Закваската също е наша, защото не ни хареса идеята да го заквасваме с готови щамове в епруветки или прахчета, не кореспондираше с идеята ни за естественост, в нея живите организми съществуват в симбиоза, саморегулирайки броя и видовете, които я населяват, като нашата роля е само услужливо да й предоставим подходящите условия за живот и развитие 🙂 Това я прави изключително богата и наситена на полезни микроорганизми, които пък са отговорни за богатия и запомнящ се вкус. Липсата на термична обработка и животински съставки пък им дава дълъг живот и ефективност – над 140 дни, като се наблюдават и процеси на зреене, т.е. с времето Delishu става още по-наситено, с още по-богат и вълнуващ вкус 🙂

Съставки: 70% сурово кашу, собствена жива растителна закваска с L.Bulgaricus, S.Thermophilus, L.Acidophilus, сурово био кокосово масло (нехидрогенирано), хималайска сол.

ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ

Хранителна информация На 100г На порция (30г)
Енергия 446.8kcal / 1846kJ 134.04kcal / 553.80kJ
Мазнини, от които наситени мастни киселини 41.2g / 10.1g 12.36g / 3.03g
Въглехидрати, от които захари 11g / 0.4g 3.3g / 0.12g
Белтъчини 7.1g 2.13g
Сол 1g 0.3g
L.Bulgaricus 58 млрд 17.4млрд
S.Thermofilus 65 млрд 19.5 млрд
L. Acidophilus 2 млрд 600 млн
Тегло 0.120 kg

Отзиви

Все още няма отзиви.

Be the first to review “Деликатес от заквасено кашу Delishu, Натурално”

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.