Деликатес от заквасено кашу Delishu, Натурално

5,99 лв.

Производител:

  • Delishu

Delishu Натурално e създадено от контролирано отглеждано натурално кашу, специално изпратено за нас. Ще усетиш още сурово био кокосово масло (нехидрогенирано), растителна закваска приготвена от нас самите, и лек и мек кисел послевкус, дело на естествената ферментация и високото съдържание на лактобацили.

100гр.

Няма наличност

Изчерпан

Категория:

ДЕЛИКАТЕС ОТ ЗАКВАСЕНО КАШУ DELISHU, НАТУРАЛЕН

Традиционният вкус на Delishu, в чиста форма. Наситен и плътен, балансиран млечно-кисел вкус, дело на естествената ферментация. Правим Delishu по наша собствена рецепта, усъвършенствана  в продължение на 5 години, изследвайки ферментационните процеси на кашуто. Закваската също е наша, защото не ни хареса идеята да го заквасваме с готови щамове в епруветки или прахчета, не кореспондираше с идеята ни за естественост, в нея живите организми съществуват в симбиоза, саморегулирайки броя и видовете, които я населяват, като нашата роля е само услужливо да й предоставим подходящите условия за живот и развитие 🙂 Това я прави изключително богата и наситена на полезни микроорганизми, които пък са отговорни за богатия и запомнящ се вкус. Липсата на термична обработка и животински съставки пък им дава дълъг живот и ефективност – над 140 дни, като се наблюдават и процеси на зреене, т.е. с времето Delishu става още по-наситено, с още по-богат и вълнуващ вкус 🙂

Съставки: 70% сурово кашу, собствена жива растителна закваска с L.Bulgaricus, S.Thermophilus, L.Acidophilus, сурово био кокосово масло (нехидрогенирано), хималайска сол.

ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ

Хранителна информация На 100г На порция (30г)
Енергия 446.8kcal / 1846kJ 134.04kcal / 553.80kJ
Мазнини, от които наситени мастни киселини 41.2g / 10.1g 12.36g / 3.03g
Въглехидрати, от които захари 11g / 0.4g 3.3g / 0.12g
Белтъчини 7.1g 2.13g
Сол 1g 0.3g
L.Bulgaricus 58 млрд 17.4млрд
S.Thermofilus 65 млрд 19.5 млрд
L. Acidophilus 2 млрд 600 млн
Тегло 0.120 kg

Отзиви

Все още няма отзиви.

Be the first to review “Деликатес от заквасено кашу Delishu, Натурално”

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *